Çevirme Lezzetinde Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet kalçalı but
- Tuz
Çevirme Lezzetinde Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kalçalı butlarımızı tuzlayıp evvel sar pişir ile sonra da alüminyum folyo ile kaplayalım.
- 200 derece evvelden ısıtılmış fırında, fırının kapağını açmadan 1 saat 20 dakika pişirelim.
- Sonra folyoya sar, pişirince açalım.
- Fırını 250 dereceye alıp çıtır çıtır kızarması için 10 dakika kadar denetimli olarak fırına gönderelim ve alalım.
- İçi tel tel dışı çıtır çıtır oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çevirme Lezzetinde Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
