Cevizli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 10 adet ceviz
- Yarım limon kabuğu rendesi (Olmasa da olur)
- 2,5 su bardağı un
Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Cevizler rondodan geçirilerek küçük kesimlere ayrılır.
- Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Diğer bütün materyaller, evvel sıvılar olacak formda çırpma kabına alınır ve çırpmaya devam edilir.
- Kek kalıbı yağlanır ve kek harcı içine dökülür.
- Önceden ısıtılmış 160. Derece alt-üst fırında 50 dakika pişirilir.
- Otuz dakika asla fırın kapağı açılmaz. Otuz dakikadan sonra denetim edilerek pişirilir.
- İlk sıcağı çıkınca kalıptan çıkarılabilir. Afiyet olsun.
Cevizli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
