Çikolatalı Tavuk Göğsü

Çikolatalı Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Burçak bisküvi robotta toz haline getirilir eritilen tereyağı bisküvilere eklenir ve karıştırılır.
2. Borcama dökülür ve düz bir bardak altıyla bisküviler bastırılır.
3. Tavukgöğsünü hazırlıyoruz. Tencere ı̇çerisine tereyağ̆ı alalıp eritiyoruz ve eriyen tereyağının üzerine yarkm su bardağı unu ekleyelim ve orta ateşte 3 4 dakika unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Ardında sütüekleyerek kıvam alana kadar kaynatalım.
5. Göz göz olduktan sonra şekeri ve vanilyayı ekleyelim 1 2 dakika daha kısık ateşte kaynattıktan sonda ocaktan alalım ve ılıdıktan sonra toz krem şantiyi ekleyerek 5 dakika kadar el blenderından geçirelim.
6. Daha sonra bisküvilerin üstüne borcama dökelim.
7. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldıralım.
8. Üzeri kabuk oluncaya kadar düzgünce soğuması gerekiyor.
9. Dolaba kaldırdıktan sonra supangle yapmaya başlayalım.
10. Supangle için biter çikolata hariç tüm materyaller tencere içerisine alınarak kaynatalım.
11. Kaynayan supangle içerisine bitter çikolatayı ekleyelim ocağın altını kapatarak çikolata erimesini sağlayalım.
12. Ardından blendırdan geçirelim ve ılıyan supangleyi soğuk tavuk göğsünün üzerine dökelim.
13. Dolapta 3 4 saat dinlendikten sonra üzerine bol kakao serperek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun ????.

Çikolatalı Tavuk Göğsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı