Taban Soslu Glutensiz Sebzeli Fırın Mücver Tanımı İçin Materyaller
Mücver için
- 2 adet kabak
- 1 Şerifali Escort adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 1 2 yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 köz biberi
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 2 yarım su Göztepe Escort bardağı mısır unu glutensiz
- 1 2 yarım su bardağı çiğ karabuğday unu glutensiz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber Ümraniye Escort
- Susam çörek otu
- 1 paket kabartma tozu glutensiz
- 1 2 yarım çay kaşığı sarımsak tozu glutensiz yahut 1 diş rendelenmiş sarımsak
Dipsos için
- 5 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 250 gr
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 2 yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 2 yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Taban Soslu Glutensiz Sebzeli Fırın Mücver Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle biberleri, maydanozu, dereotunu küçük küçük keselim.
- Kabak, havuç ve patatesi rendeleyelim. Çok su çıkarsa elimizle sıkıp suyunu atalım.
- Soğanları rondodan geçirelim ya da rendeleyelim.
- Tüm materyalleri birleştirerek uygunca karıştıralım ya da yoğuralım.
- Son olarak kaşık yardımıyla yağlı kağıt üzerine dilim dilim olacak formda dökelim.
- Evvelden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
- Mücver pişerken taban sosumuzu hazırlayalım.
- Dipsos için tüm materyalleri karıştıralım ve servis tabağına alalım.Afiyet olsun 🙂
Taban Soslu Glutensiz Sebzeli Fırın Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı