Dolma Biber Tanımı İçin Gereçler
- 20 adet dolma biber
- 2 Pendik Escort yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 2 orta uzunluk domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik Kurtköy Escort
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Her dolma biber için 1 yemek kaşığı kırık pirinç
- Yarım demet Maltepe Escort maydanoz
- Sıvı yağ
- Tuz
Dolma Biber Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Dolma biberleri yıkayıp, temizleyin ve kürdan yardımıyla delikler açın.
- Soğanları ve maydanozları ince ince doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın.
- Bir kaba domates, salça, sıvı yağ, kırık pirinç, soğan, maydanoz, tuz ve baharatları döküp karıştırın.
- Dolma biberleri doldurup tencereye dizin.
- Salçalı su yapın içine biraz tuz atıp biberlerin üstüne dökün ve kısık ateşte pişirin.
Dolma Biber Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
