Elmalı Kurabiye Turta

Elmalı Kurabiye Turta Tanımı Nasıl Yapılır

1. Rendelenen elma, tarçın ve şekerimizi uygun bir tencereye alalım orta ateşte elmalar suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
2. Soğuduktan sonra dilerseniz ceviz katalım.
3. Farklı bir yoğurma kabında un hariç öbür gereçleri alıp uygunca karıştıralım.
4. Unumuz çok sert olmasın, yavaş yavaş unu ekleyelim ele yapışmayacak halde yoğuralım.
5. Yoğrulan hamurlarımızı eşit bir formda bezelere ayıralım avuç içimizde yuvarlayalım.
6. Bezemizin birini alıp altına un serpelim ve açmaya başlayalım ancak hamurumuz ne çok ince ne çok kalın olmasın.
7. Açtığımız hamuru 8 üçgen olacak halde keselim.
8. Elma harcımızdan 1 tatlı kaşığı koyularak saralım (elma harcımız soğumuş olacak).
9. Fırın tepsimize pişirme kağıdımızı serip kurabiyelerimizi dizelim.
10. Evvelce ısıttığımız 170 derecelik fırınımızda yaklaşık 20,25 dk kadar pişirelim.
11. Altı hafif bir halde kızarınca fırından çıkaralım.
12. Elmalı kurabiyelerimiz soğuduktan sonra pudra şekeri serpebiliriz. ~ben yemediğimiz kurabiyelere pudra şekeri dökmedim yerken döktüm lezzeti daha gözetici oluyor dilerseniz o denli yapabilirsiniz 🙂 Şimdiden afiyet olsun ????.

Elmalı Kurabiye Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı