Elmalı Turta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 4 adet tatlı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı öğütülmüş fındık
Elmalı Turta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz.
- Bir tavada şekeri ekleyip pişiriyoruz.
- Tarçın ve fındığı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Hamur materyalleri ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurdan portakal büyüklüğünde ayırıyoruz.
- Geri kalan hamuru borcama elimizle bastırarak yayıyoruz.
- Üzerine elmalı harcı yayıyoruz.
- Portakal büyüklüğünde kalan hamura azar azar un ekleyip yeterlice sertleştiriyoruz.
- Rendenin kalın kısmı ile elmalı harcın üzerini kaplayacak halde rendeliyoruz.
- 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
Elmalı Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı