En Parlak En Çabuk Çilek Reçeli Tanımı İçin Materyaller
- 1 kg olgun çilek
- 600 gr Acıbadem escort tozşeker
- Yarım limon suyu
En Parlak En Çabuk Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Ayıklanmış yıkanmış hâliyle tam 1kilo çileği yayvan bir tencerede (suyunun çabuk buharlaşması için) 600 gr. Şeker ilave edip kısık ateşte şeker uygunca eriyip kaynama noktasına varınca, yarım limon suyunu ekleyip, yüksek ateşe aldım vakit zaman kabarma epeyce taşmasına müsaade vermeden, gerektiği noktada ocağı kısıp, tekrar açıp denetimli bir formda 20 dk. Boyunca ortada karıştırarak pişirdim.
- Ocaktan indirdim üzerinden köpüklerini kaşık yardımıyla aldım.Kışlık reçel hazırlıyorsanız kavanozlara sıcakken doldurup vakumlayabilirsiniz.
- Ben çabuk tüketeceğimizden emin olduğum için soğuyunca kavanoza aldım.
- Genelde 1kiloluk hazırlıyorum ki rengi parlak olsun.
- Akşamdan şekere yatırarak ta yapabilirsiniz hiç su kullanmadan.O halde de yapıyorum.Şimdi en pratik hâliyle göstermek istedim. Bu halde hazırlayanlar fotoğraflarınızı benimle paylaşırsanız sevinirim. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ????.
En Parlak En Çabuk Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
