Enfes Sosu İle Fırında Bayat Ekmek Dilimleri Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet bayat ekmek
- 3 adet domates
- 1 su bardağı çökelek
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- En küçük çay bardağı ile 1 bardak sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
Enfes Sosu İle Fırında Bayat Ekmek Dilimleri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hem çıtır hem yumuşak çok hoş bi tanım.Bayatlamış ekmeklerimizi çöpe atmak yerine (Allah korusun asla atmadım atmam da ) çok hoş lezzetli bi halde kıymetlendirmiş oluyoruz.
- Domateslerin kabuklarını soyup rendeliyoruz.
- İçine çökeleği kaşar rendesini ve öbür materyalleri de ekleyip karıştırıyoruz.
- Ekmekleri çok ince olmayacak biçimde dilimleyip fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine sostan koyuyoruz.Ekmeklerin üzerini büsbütün kapatacak biçimde.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. İstek ederseniz daha da çıtır olmasını isterseniz fırından çıkartmadan son bir dakika kala üzerlerine ince dilim kaşar koyabilirsiniz.
Enfes Sosu İle Fırında Bayat Ekmek Dilimleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı