Pazartesi, Mart 27, 2023
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel
No Result
View All Result
YalovaHaber
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel
No Result
View All Result
YalovaHaber
No Result
View All Result
Home Spor

Ev Yapımı Baklava Tarifi

admin by admin
30 Eylül 2022
in Spor
0
585
SHARES
3.2k
VIEWS

You might also like

Asya borsaları Hong Kong öncülüğünde düşüyor

Kedi Lisanlı Tiramisu

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan taban fiyat açıklaması

Ev Üretimi Baklava Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 500 gram nişasta
  • 250 gram ceviz içi

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker

Ev Üretimi Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle baklavanın şerbetini hazırlıyoruz. 4 su bardağı suyu ve 3,5 su bardağı toz şekeri uygun bir tencereye alıp ocağa kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Üzerine 6-7 damla limon suyunu ekleyip 1 saat kadar kaynatıyoruz. Kaynayan şerbetinizi soğumaya bırakıyoruz.
  3. Baklava hamuru için öncelikle yumurtayı uygun bir kaseye kırıp mikser yardımı ile çırpalım üzerine sütü ekleyip tekrar mikser ile çırpıyoruz.
  4. Sırasıyla yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ekleyip tekrar çırpıcı ile çırpıyoruz.
  5. Ununu da yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
  6. Hamurun kulak göğsü kıvamında yumuşak olması gerekiyor. Hamuru sert olursa açılmaz.
  7. Hamurunuzu yaklaşık 30 dk kadar yoğurmaya devam edin. Hamur yoğruldukça daha yeterli olur. Baklava hamuru yoğrulmayı sever.
  8. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesim koparıp beze haline getirip yağlı kağıt serili tepsiye bırakıp üzerini kesinlikle bir naylon ile kapatınız, şayet kapatılmazsa bezenin üstü kabuk fiyat açmakta zorlanabilirsiniz!.
  9. 40 tane beze çıkardığınız bezeleri 2 ye bölüp yarısını tepsinin tabanı için başka yarısını da üstü için iki başka tepsiye koyup üstünü naylon ile örtün.
  10. Hazırladığınız bezeden alıp baklavayı açacağınız tezgâh yahut tahtanın üzerine nişasta serpip bezeyi açmaya başlayın.
  11. Üst kısmını da nişastaya bulayıp merdane yardımı ile açın lavaş ekmeği kadar açıp onu kenara bırakıp farklı bir beze alıp birebir süreci tekrar edin.
  12. Bezenin altını ve üstünü nişasta ile bularsanız merdaneye yapışmasına pürüz olursunuz. Tıpkı biçimde tekrar lavaş ekmeği kadar bezenini açın.
  13. 5 tane bezeyi lavaş ekmeği boyutunda açtıktan sonra ortalarına kesinlikle nişasta serpin! nişasta baklavanın çıtır olmasını ve katların birbirine yapışmasına pürüz olacaktır!
  14. Merdane ile lavaş ekmeği boyutuna getirdikten sonra oklava yardımı ile hepsini üst üste getirip 5 tane bezeyi bu biçimde açın.
  15. Tepsinizin boyutuna gelene kadar oklava ile açın oklava ile açılmıyorsa merdane ile açmaya devam edin.
  16. Tepsi boyutuna gelen baklava hamurunu yağladığımız tepsiye açtığınız birinci 5 bezeyi tepsiye serin 20 tane bezeyi açarken tıpkı süreci tekrar edin.
  17. 20 bezeyi birebir süreci tekrar edip açtıktan sonra ortasına robottan geçirdiğiniz 250 gram cevizi tepsinin her tarafına eşit bir halde dağıtın.
  18. Diğer kalan 20 bezeyi de 5′ er formda lavaş ekmeği kadar açın, birinci katta yaptığınız üzere birebir süreci uygulayın.
  19. Bütün bezeleri açıp tepsiye serdikten sonra baklavanızı keserek istediğiniz biçimi verin.
  20. Şekil verdikten sonra üzerine bir çorba tabağı kadar sıvı yağ kullanın. İsteğinize nazaran margarin yahut tereyağı eritip baklavanın üzerine dökebilirsiniz.
  21. Baklavanızı fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
  22. Dibini de çatal yardımı ile hafif kaldırıp kızardığını kesinlikle denetim edin! tabanını denetim etmezseniz tabanı hamur üzere kalabilir!
  23. Üstü kızardıktan sonra fırından çıkarıp hazırladığınız şerbeti her tarafına eşit bir halde dökün.
  24. 1 gece kadar bekletilmesi baklavanın şerbetini çekmesi için kâfi olacaktır. Bir gece sonunda süsleyip çayınızın yanında afiyetle yiyebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Ev Üretimi Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Tags: AçınBaklavaBezeHamuruÜstü
Previous Post

Kremlin: Sınırların kapatılması kararı yok

Next Post

Morgan Stanley’e göre dolardaki yükseliş krizin habercisi

admin

admin

Related Posts

Asya borsaları Hong Kong öncülüğünde düşüyor
Spor

Asya borsaları Hong Kong öncülüğünde düşüyor

by admin
27 Mart 2023
Kedi Lisanlı Tiramisu
Spor

Kedi Lisanlı Tiramisu

by admin
27 Mart 2023
Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan taban fiyat açıklaması
Spor

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan taban fiyat açıklaması

by admin
26 Mart 2023
Otomotiv sanayisinin Eylül ayı ihracatı 2,76 milyar dolara yükseldi
Spor

Otomotiv sanayisinin Eylül ayı ihracatı 2,76 milyar dolara yükseldi

by admin
26 Mart 2023
Spot piyasada elektrik fiyatları (9.10.22)
Spor

Spot piyasada elektrik fiyatları (9.10.22)

by admin
26 Mart 2023
Next Post

Morgan Stanley'e göre dolardaki yükseliş krizin habercisi

İlgili Haberler

SAHA İstanbul, Avrupa’nın en büyük sanayi kümelenmesi oldu

7 Ağustos 2022

BIST 100 3 bin seviyesini gördü

27 Ağustos 2022

Kategoriler

  • Amazon Prime Video
  • beIN CONNECT
  • Bilim
  • BluTv
  • Disney Plus
  • Ekonomi
  • Exxen
  • Gain Tv
  • Genel
  • Gündem
  • Kültür – Sanat
  • Netflix
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Teknoloji

Bunları Kaçırma

Asya borsaları Hong Kong öncülüğünde düşüyor
Spor

Asya borsaları Hong Kong öncülüğünde düşüyor

27 Mart 2023
Kedi Lisanlı Tiramisu
Spor

Kedi Lisanlı Tiramisu

27 Mart 2023
Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan taban fiyat açıklaması
Spor

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan taban fiyat açıklaması

26 Mart 2023
Otomotiv sanayisinin Eylül ayı ihracatı 2,76 milyar dolara yükseldi
Spor

Otomotiv sanayisinin Eylül ayı ihracatı 2,76 milyar dolara yükseldi

26 Mart 2023
Spot piyasada elektrik fiyatları (9.10.22)
Spor

Spot piyasada elektrik fiyatları (9.10.22)

26 Mart 2023
Haftaya global piyasalara damga vuracak gelişmeler
Spor

Haftaya global piyasalara damga vuracak gelişmeler

26 Mart 2023
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel
Ataşehir escort - Anadolu yakası escort - Anadolu yakası escort - Kadıköy escort - Bostancı escort - Bostancı escort - Ataşehir escort - Ataşehir escort - Kadıköy escort - Ümraniye escort - Ümraniye escort - Ümraniye escort -
SKYPE İRTİBAT -
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel

Ankara escortescort bahçeşehirBostancı escortAnadolu yakası escortAtaşehir escortAnkara escort bayanankara rus escortAnadolu yakası escortAnkara escortAnkara escortAnkara escortAnkara escortEtlik escorteryaman escortÇankaya escortAtaşehir escortsincan escortKartal Escortkurtköy escortAnkara escortÇankaya Escort