Fesleğenli Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 5-6 adet orta büyüklükte domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
Üzeri için;
- Kuru fesleğen
- Kaşar
Fesleğenli Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle domateslerin kabuğunu soyup, blenderdan geçirelim.
- Daha sonra başka bir tencerede domatesleri 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yavaşça kavuralım.
- Başka bir tencereye tereyağını alalım eridikten sonra unu döküp kavuralım.
- Domatesleri ekleyip, biraz daha kavuralım. 20-30 dakika kadar daha piştikten sonra tuzunu atıp, altını kapatabilirsiniz.
- Servis ederken rendelenmiş kaşar ve kuru fesleğen ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun:)
Fesleğenli Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı