Hafif Borcam Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2 paket rondodan geçirilmiş burçak bisküvi
- 4.5 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
Muhallebi için:
- 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağından az fazla şeker
- Bir çimdik tuz
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Ganaj için:
- 1 kutu krema
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 paket bitter çikolata
Hafif Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını bir tavada eritip ,rondodan geçirilmiş bisküvinin üzerine döküp karıştırıyoruz.
- Borcama döküp bardakla üzerini düzeltip buzdolabına koyuyoruz.
- Muhallebi için krem şanti hariç tüm gereçleri tencereye alıp pişiriyoruz.Koyulaşınca altını kapatıyoruz.
- Tamamen soğuyunca toz krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
- Bisküvinin üzerine döküyoruz.
- Tekrar buzdolabına koyup ganaj hazırlıyoruz.
- Kremayı tavada ısıtıp üzerine çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Tatlımızı dolaptan alıp üzerine döküyoruz.
- Dilediğiniz üzere süsleyip soğuk servis yapıyorsunuz afiyet olsun.
Hafif Borcam Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı