Havuçlu Cevizli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 tepeleme su bardağı havuç rendesi
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı dolusu tarçın
- 2 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
Üzerine serpmek için
- Pudraşekeri
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz, krema haline gelene kadar, yani köpük köpük olacak.
- Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Üzerine 2 su bardağı un, kabartmatozu ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
- Daha sonra başka bir kapta rendelenmiş havuç, ceviz, tarçın ve kalan yarım su bardağı unu karıştırıyoruz ki çökmesin.
- Bu iştiraki kek hamuruna ekleyip çırptıktan sonra yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında yaklaşık 45- 50 dk pişiriyoruz.
- Kekimizi ılıdıktan sonra kalıbından çıkartıyoruz.
- Üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.Afiyet olsun ????.
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı