İtalyan Mutfağından Enfes Kremalı Makarna

İtalyan Mutfağından Enfes Kremalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Lezzeti şahane bir makarna yapalım.

1. Makarnayı kaynayan sıcak suyun içine salalım. Suyun içine tuzunu ve bir yemek kaşığı sıvı yağını koyalım ki makarna tencerenin tabanına yapışmasın.
2. Yumuşayan makarnayı süzelim.
3. Tavaya yağı alıp kızdıralım.
4. Saplarından ve tohumlarından temizlenen biberleri jülyen kesip kızan yağın içerisinde soteleyelim.
5. Salçayı ek edip karıştırıp kavuralım.
6. Baharatlarını ek edelim, hepsini birlikte harmanlayalım.
7. Kremanın hepsini boşaltalım ve karıştıralım.
8. Hazırladığımız bu şahane sosun içerisine süzülen makarnayı katıyoruz ve karıştırıyoruz.
9. En son minik minik kaydığımız sarımsakları da ek ederek şahane sosta italyan adabı makarnamız ikrama hazır hale geliyor. Herkese afiyet olsun ????.

İtalyan Mutfağından Enfes Kremalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı