Kakaolu Mozaik Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Kakaolu Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri blender yardımı ile açık sarı haline gelene kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyin çok az çırpın.
- Daha sonra unu, kabartma tozu, vanilya eleyerek hazırladığımız karışıma yavaş yavaş ekleyip çırpın.
- Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın.
- Hazırladığımız harcı iki farklı kaba bölün ve birine kakao ve 3-4 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın.
- Kalıba biraz sade harç, sade harcın tam ortasına biraz kakaolu harç formunda bütün harcı bitirelim.
- Kekimizi evvelce ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
- Pişip pişmediğini kürdan la denetim ettikten sonra pişen keki fırından çıkarıp 15 dakika sonra aykırı çevirip dinlendirelim.
- İsteğe bağlı üzerine benmari yöntemi çikolata eritip dökelim. 2-3 saat sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. ????
Kakaolu Mozaik Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı