Kral Tacı Kek Tanımı İçin Gereçler
Keki için
- 3 tane yumurta küçükse 4 tane
- 1 Travesti su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un 200 ml ölçülü
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için
- 4 izmir Travesti tane elma
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- Küçük bir kase antep fıstığı yada ceviz fındık
Kaplamak için
- 6 tane baklava yufkası Konya Travesti
- 2 yemek kaşığı teremyağ
Kral Tacı Kek Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayalım.
- Toz şeker ekleyip kavuralım.
- Ocaktan alıp,tarçın,ceviz ve kuş üzümünü ekleyip soğumaya bırakalım.
- Teremyağı eritelim.
- Yufkaların birini tezgaha alıp iki tarafını yağlayalım.
- Üzerine bir yufka daha serip onuda yağlayalım.
- Soldan sağdan yavaşça ortaya gerçek büzerek kelepçeli kalıba yerleştirelim.
- Öbür yufkaları da yağlayarak ikişerli olarak dizelim.
- Kek için yumurtayı şekerle çırpalım.
- Başka malzemeleride ekleyip karıştıralım .
- Yufkalı tabanın ortasına kek harcını dökelim.
- Üzerine elmalı karışımı yayalım.
- Evvelden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ,afiyet olsun.
Kral Tacı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı