Mangal Tadında Pirzola Tava (Patates Biber Eşliğinde) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kemiksiz tavuk pirzola tava
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
Patates için;
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
- Karabiber
Üzeri için;
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
Mangal Tadında Pirzola Tava (Patates Biber Eşliğinde) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk pirzolayı yıkayıp süzün.
- Malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.
- Vaktiniz varsa bir gün evvelden bu sosu hazırlayın karıştırın. Yoksa hazırlayıp 4_5 saat dolapta bekletin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye tavukları yerleştirin.
- Dilerseniz birebir kabin içine patatesleri soyup elma dilimli doğrayıp ekleyin.
- Üzerine gereçleri ekleyip karıştırın içine biberleri ekleyip karıştırın tavukların yanına dizin.
- 180 derece fırında 1 saat güzelce kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Mangal Tadında Pirzola Tava (Patates Biber Eşliğinde) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
