Mantarlı Menemen Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet domates
- 4 adet mantar
- 4 adet yeşil biber
- 4 adet kaşar peyniri
- 4 adet yumurta
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Mantarlı Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavamıza sıvı yağ koyalım, sonra domatesleri doğrayıp, içine atalım. Daha sonra biberleri doğrayıp, yağın içine atalım ve karıştıralım.
- Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayalım ve içine atalım olana kadar içine kaşar peyniri koyalım ve karıştıralım.
- Olduktan sonra yumurtalarımızı kırıp karıştıralım.
- Biraz daha sonra olduktan sonra üzerine kimyon, pul biber, tuz koyalım ocağın altını kapatıp servis edelim afiyet olsun ?.
Mantarlı Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı