Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 5-6 bardak un
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Mayalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, zeytinyağı, su, yumurta sarısı, şeker bir kaba alıp, karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyin en son tuzu atıp yumuşak hamur elde edene kadar güzelce yoğurun. 1 saat mayalanması için bekleyin.
- Mayalanan hamurun havasını alın ve biraz yoğurun.
- İstediğiniz biçimi verip fırın tepsisine dizip, üzerine fırçayla yumurta sarısı sürüp, 185 derece fırında pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
Mayalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
