Menemenli Kavurma Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 1 çorba kasesi kadar küçük küçük doğranmış kavurma
- Yarım kglık kavanozun yarısı kadar biberli menemen konservesi
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Arzuya nazaran;
- Acılı baharat
- Kekik
- Nane
- Menemenli sotenin üzerini kapatacak kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Menemenli Kavurma Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanlar piyaz halinde doğranır.
- Küçük doğranmış kavurma eklenir, tekrar birlikte sotelenir. Hazır menemen dökülür. Suyu çekene kadar pişirilir. S
- Sarımsak rendelenir eklenir. Tuz serpilir. Üzerine kaşar peyniri rendesi eklenir. Üzerine isteğe nazaran baharat serpilir.
Not: Hazır menemen yoksa kavurma döktükten sonra evvel biberle kavrulup sonra doğranmış ya da rendelenmiş domates eklenir. Biberli menemen konservesi için 2 adet büyük sulu domates ve 1 adet sivri biber kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. Tanımımı deneyenler benimle paylaşırsanız sevinirim ????????????????.
Menemenli Kavurma Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
