Muhallebili Etimek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket etimek
Şerbet için;
- 3 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
Muhallebi için;
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 paket krem şanti
- 1.5 bardak süt
- Hindistan cevizi
Muhallebili Etimek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şekeri uygun bir tencereye alıp, rengi dönene kadar karamelize ediyoruz sonra suyu ek edip, kaynamaya bırakıyoruz.
- İlk su döktüğünüzde sert katı bir hal oluyor lakin endişelenmeyin eriyor ???? şerbetimiz kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Bir tepsiye etimekleri sıralayalım üzerine ılık şerbeti dökelim sıcaklığına dikkat edin çok sıcak olmamalı. Muhallebi için materyalleri tencereye alıp pişirelim soğumaya bırakalım. Krem şantimizi hazırlayalım.
- Şerbet döktüğümüz etimekleri uygun bir borcama yahut tepsiye alalım üzerine muhallebimizi dökelim.
- Bir kat daha etimek koyalım ve en son kremşanti ekleyip, hindistan cevizi ile üzerini kaplayalım. Tatlımız hazır afiyet olsun ????
Muhallebili Etimek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı