Muhallebili Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için ;
- 2 adet yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı kakao ( isteğe bağlı)
Muhallebisi için ;
- 3-3.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Ara katı için;
- Hazırladığımız muhallebinin yarısı
- İstediğiniz meyve (dilimlenmiş)
- Damla çikolata
Üzeri için;
- Hazırladığımız muhallebinin öbür yarısı
- İstediğiniz pasta süsü (muhallebinin üzerini istediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz)
Muhallebili Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kek tanımımız için şeker ile yumurtayı bir kaba alıp çırpıyoruz.
- Daha sonra öbür gereçleri de ekleyip kıvamına gelene kadar yeterlice çırpın.
- Pişirme kağıdına döküp 170 derece fırında yaklaşık 10 -15 dk boyunca pişiriyoruz.
- Muhallebili tanımımız için ocağa tencereyi alın.
- Vanilya ve tereyağı hariç başka tüm gereçleri koy koyu olana kadar yeterlice karıştırın.
- Sonra altını kapatıp tereyağı ve vanilya dökün karıştırın.
- Fırından çıkan kekin birinci sıcaklığı geçince ortadan 2 ye bölün.
- Arasını orta kat materyalleri ekleyin.
- Üstünü başka keki koyun.
- Üstüne öteki muhallebinin yarısını dökün süsleyin.
- Buzdolabında en az 2 -3 saat bekletin. Afiyet olsun.
Muhallebili Yaş Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı