Özel Kremalı Frambuazlı Tart Tanımı İçin Malzemeler
Tart hamuru;
- 2 su bardağı un
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması;
- 1 çay bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı tepeleme pudra şekeri 2 su bardağı ceviz 125 gram margarin
Üzerine;
- Frambuaz
Özel Kremalı Frambuazlı Tart Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tart hamuru nu hazırlıyoruz. Karıştırma kabına ünü döküyoruz, ortasını havuz formunda açıp güzelce yumuşamış margarini yumurtayı kırıyoruz, unun üzerine de pudra şekerini de, kabartma tozunu ,vanilya toz cevizi serpiyoruz.
- Önce havuzun içindekileri avuç içinde parmaklarımız la ezerek yumuşatıp karıştırıyoruz peşinden kenarlarındaki unu yavaş yavaş karıştırarak içeriye gerçek çekip, hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Tezgaha ve hamurun üzerine un serpip merdaneyle istediğiniz fırın kabına nazaran hamuru açıp kalıbın içine parmak uçlarımızla bastırıp, yerleştiriyoruz.
- Kremanın hazırlanışı için; düzgün yumuşamış margarini çukur bir kaba alıyor uz mikserle 3 ‘4 dakika üzerine pudra şekeri döküp biraz daha karıştırıp, yumurtayı kırıyoruz.
- Unu, toz cevizi koyup, hepsini bir hoş karıştırdıktan sonra hazırladığımız tartın üzerine döküp kasıkla yayıyoruz. Üzerine frambuazlarımızı bastırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dk pişiriyoruz fırından alıp, soğumaya bırakıyoruz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Özel Kremalı Frambuazlı Tart Tanımı Fotoğraflı Yapılışı