Patatesli Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 300 gr kıyma
- Yarım bayat ekmek
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber,kimyon ve nane
- 1 çay bardağı ucuyla tarçın
- 1 adet yumurta
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Patatesli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pates,soğan ve sarımsağı kabuklarını soyup rendenin en küçük tarafıyla rendeleyin .
- Suyunu sıkıp kabın içerisine alın .
- Üzerine yumurta,kıyma bayat ekmeği ıslatıp suyunu sıkın ve baharatları ekleyin.
- Güzelce yoğurun köfte biçimi verin.
- Yarım saat dolapta dinlendirip kızgın yağda kızartalım.
Sıcak servis yapın afiyetler olsun.
Videolu tanım için linki tıklayınız ????.
Patatesli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
