Peynirli Yumuşacık Pişi Tanımı İçin Materyaller
Hamur için
- 5 çay bardağı un
- 1 5 çay Escort Sincan bardağı su
- 4 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı tuz
İç harcı için
- 6 7 tane çerkez peynir rendesi
Pişirmek için
- Sıvı yağ
Peynirli Yumuşacık Pişi Tanımı Nasıl Yapılır
Not Sincan Escort Ekle Tanımı Yazdır
- Yumuşacık mis üzere pişimiz için evvel un, karbonat, tuz bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Sonrasında yavaş yavaş suyu ekleyip yoğuruyoruz çok cıvık olmamasına ele yapışmayan hoş bir hamur yoğuruyoruz .
- Üzerini kapatıp 10-15 dk dinlendiriyoruz.
- O sıra da çerkez peynirimizi rendeliyoruz ,bekleyen hamuru 10 beze formunda ayırıp çok kalın olmayacak ayarda olağan formda un yardımıyla açıyoruz.
- İçine çokça peynirlerimizden koyup güzelce kapatıyoruz.
- Hazır olan pişileri pişirmek için tavamıza güzelce yağı ısıtıyor ve bir tarafı pişerken öbür tarafında kaşıkla kızgın yağdan döküyoruz ki kabarsın .
- Gerili önlü birebir süreci yapıyoruz ,kızarana kadar ve içine yağ çekmeyen anne tanımı pişiler hazır afiyet olsun. :).
Peynirli Yumuşacık Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı