Pofidik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 2 adet yumurta sarısı üzerine akı içine
- 1 paket instant kuru maya
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Yaklaşık 6 bardak undan una farklılık gösterebilir
Pofidik Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yumurtamızı kabımıza alıyoruz.
- Daha sonra şeker tozu ılık sütümüzü ılık suyunuzu ve mayamızı katip uygunca karıştırıyoruz.
- Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ek edip tuzu da ekleyip düzgünce yoğuruyoruz ele yapışmayacak hamur elde edip mayalanmaya bırakıyoruz, 1 saat kadar mayalandırdım ben daha sonra yuvarlak form verip tepsimize diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarışını sürüp istediğiniz susam çörek otu yahut mavi haşhaşla süsleyebilirsiniz.
- 30 dakika 180 derece fırında pişiriyoruz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Pofidik Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı