Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
İçine;
- Beyaz peynir
Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık süt ve suyumuzu bir kaba dökelim içine maya ve tozşekeri ilave edip, karıştıralım.
- Sıvı yağı tuzunu koyup, karıştıralım, unu ekleyelim yoğuralım.
- Yuvarlak bezelere ayıralım bezeleri elimizle açıp, iç harcını koyalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp yarım saat bekletip, tepsi mayası yapalım.
- 180 derecede pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı