Portakallı Revani Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta m uzunluk yumurta büyükse 4 yeterli
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1.5 su bardağı irmik
- 1.5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal rendesi
- 1 adet portakal suyu şerbetine eklenecek
Şerbeti için
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- Çeyrek limon suyu
Portakallı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Su ve şekeri tencereye alın tencerenin kapağını kapatın.
- Kaynamaya başlayınca limonunu ek edip kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın. Tencerenin kapağı kapalı kalmalı. Zira bu hal şerbeti hazırlarsanız şerbet asla şekerlenme yapmayacaktır.
- Uygun bir çırpma kabına yumurta ve şekeri alın 5 dakika boyunca köpük köpük olana kadar çırpın.
- Daha sonra kuru materyaller hariç öteki materyalleri ek edip tekrar çırpın.
- En son elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın.
- 22 cm ebatlarında yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün. Dikdörtgen borcamda da yapabilirsiniz.
- 170 derece evvelden ısıtılmış fırında alt üst ayarda denetimli olarak pişirin.
- Ilıyan şerbete portakal suyunu ek edin.
- lıyan keke ılık şerbeti verin. Bu etapta şerbetin hepsini birden dökmeyin.
- Kek şerbeti çektikçe dökün.
- 3_4 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
- Bir gün bekletip daha sonra tüketmenizi tavsiye ederim.
Portakallı Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı