Yalnızca İki Kabakla Lezzetine Doyamayacağınız Mücver Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet kabak
- 2 kol taze Bostancı Escort sarımsak yoksa 1 diş kuru sarımsak
- 2 kısım yeşil soğan
- 4 kısım taze nane
- Bir kaç kol dereotu
- Bir kaç kol maydanoz
- 2 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı un
- Yarım Anadolu Yakası Escort su bardağı zeytinyağ sıvı yağ da olur
- Tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yalnızca İki Kabakla Lezzetine Doyamayacağınız Mücver Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Kabağı soyup rendenin en büyük yerinden rendeliyoruz ve bir süzgeçin içine alıyoruz suyunun akmasını sağlıyoruz katiyetle sıkarak suyunu çıkarmıyoruz.
- Yeşillikleri incecik doğruyoruz ve tüm malzemeyi genişçe bir kabın içine alıp yeterlice karıştırıyoruz.
- Kalın tabanlı yayvan bir tavaya yarım bardak yağımızı ekleyip ocağın altını en kısıkta açıyoruz ve harçtan kaşık kaşık döküyoruz gerili önlü pişiriyoruz.
Not En kısık ateşte pişirmenizi öneririm hem Ataşehir Escort yağ sıçratmıyor hemde içi dışı çok hoş pişiyor birde kaldıkça sulanacaktır harcı suyundan süzdürerek pişirebilirsiniz Baharat olarak yalnızca karabiber çok yakışıyor öteki baharata gerek kalmıyor yeşillikler değerli hepsi eklenmeli bilhassa dere otu
Yalnızca İki Kabakla Lezzetine Doyamayacağınız Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı