Şakşuka Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz (istenilen baharatlar)
- 1 çay bardağı sıcak su
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları soyalım küp küp doğrayalım tuzlu suda bekletelim ve bezle kurulayalım.
- Tavaya sıvı yağı alalım evvel patlıcanları kızartalım.
- Sonra soğan biber sarımsak ekleyelim onlarıda kızartalım.
- Üstüne doğradığımız domatesleri ve salçayı ekleyelim pişirelim afiyet olsun????❤️????.
Şakşuka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı