Sodalı Garnitür İçli Pişi Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı kastamonuescort.net yoğurt
- 1 çorba kaşığı karbonat
- 1 çorba kaşığı tuz
- 3 5 su bardağı un
İç gereci için
- 3 adet haşlanmış patates
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 orta uzunluk haşlanmış kirklareliescort.org havuç
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 50 gram teremyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir tutam maydanoz
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Sodalı Garnitür İçli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle kirsehirescort.net Tanımı Yazdır
- Haşladığınız patatesleri püre haline getirin.
- Bir tencereye aldığınız patates püresine teremyağı, karabiber ve tuzu ekleyin suyu azalıncaya kadar ocakta pişirin.
- Bezelye, havuç, maydanozu ekleyin.
- Karışım ılındıktan sonra kaşar peynirini ek edip karıştırın.
- Kaba unu alın karbonatı ekleyin unun orta kısmını açın yoğurt, yumurta ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Hamuru iki eşit modüle ayırın.
- Hamuru orta incelikte ve yuvarlak olacak formda açtıktan sonra kenara ayırın.
- Öteki parçayı da birebir boyutta ve incelikte olacak halde açın.
- Hazırladığınız yufkaya aralıklı olacak formda karışımdan yerleştirin.
- Üzerini öteki yufka ile kapatın.
- Aralıklardan keserek halli kesimler oluşturun.
- Pişirirken açılmaması için kesik kısımları parmaklarınızla biraz bastırarak kapatın.
- Tavaya döktüğünüz sıvı yağ yeterlice ısındıktan sonra sodalı içli pişileri atın.
- Bir tarafı kızardıktan sonra başka tarafını çevirerek kızartın.
- Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Sodalı Garnitür İçli Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı