Sütlü Biber Tanımı İçin Malzemeler
- 2 büyük uzunluk yeşil biber
- Sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
Sütlü Biber Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri küçük kesimler biçiminde doğrayalım.
- 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağda biberleri kavuralım.
- Kavrulan bibere unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar karıştıralım.
- Soğuk sütü yavaş yavaş ek edip karıştırmaya devam edelim. Kıvam aldıktan sonra tuzu ekleyelim.
- İsteğe nazaran üstüne tereyağında kırmızı toz biber ya da pul biber eritip dökebiliriz. Afiyet olsun????.
Sütlü Biber Tanımı Fotoğraflı Yapılışı