Etiket: Tuz

Kuru Domatesten Kahvaltılık (Nermin Abladan Yoksul Pastırması) Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük kase kuru domates2 diş sarımsakTereyağ3-4 yemek ...

Gülüklü Çorba (Hülüklü Çorba İşkembeli) Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg işkembe (keçi yahut dana işkembesi)6 su bardağı su (kemik suyu ...

Kışlık Salamura Yaprak Basma Tanımı İçin Malzemeler 15 kg yaprak5,6 kg iri salamura tuzuSu (Yapraklar suya banacak kadar) Kışlık Salamura ...

Evde Orjinal Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Tavuk göğsü5 yemek kaşığı unYarım şişe maden suyu2 yemek kaşığı nişasta1 yemek kaşığı ...

Salamura Yaprak Tanımı İçin Malzemeler 3 kg’lık kavanoz için; 1,5 kg taze asma yaprağıSalamura tuz (Yaprakların tamamı tuzlanacak kadar)Su ...

Patatesli bezelye yemeği Şehriyeli pilav Çoban salata ( tanım defterinde mevcut ) Patatesli bezelye yemeği; 400 gram patates, havuç 300 ...

Lokum Üzere Etli Yaprak Sarması (Parmak Yedirtir) Tanımı İçin Materyaller 400 gram az yağlı kıyma2 adet domates2 küçük kuru soğan2 ...