Tahinli Susamlı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı tahin
- 2 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Kavrulmuş susam
Tahinli Susamlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kalıp yağlanır. Kavrulmuş susam kek kalıbına çokça serpilir.
- Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Üzerine süt, tahin, sıvı yağ ve su eklenir bir defa daha karıştırılır. Son olarak ün, kabartma tozu ve vanilya eklenerek ağır kıvamlı bir kek harcı elde edilir.
- Yağlanmış ve susam serpilmiş kek kalıbına dökülür.
- 170 derecede 35-40 dakika alt üst ayar fırında denetimli halde pişirilir.
- Kalıp büsbütün soğuduğunda kek aykırı çevrilir ve servis edilir.
- Arzuya nazaran servis esnasında tahin eklenebilir.Yapımı kolay bir o kadar lezzetli bu keki kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun ????
Tahinli Susamlı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı