Tarçınlı Pofuduk Yumuşacık Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yaklaşık 2 buçuk su bardağı un
- (unu denetimli ve yavaş yavaş ekleyin ölçüsü azalıp çoğalabilir)
Tarçınlı Pofuduk Yumuşacık Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları tek başına çırpın (bu yumuşak ve pofuduk bi kıvam verecek keke)
- Sonra şekerle 2-3 dk çırpmaya devam edin.
- Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyecek mikser yahut çırpıcıyla güzelce harmanlayın .
- Unu elek yahut süzgeç yardımıyla yavaş yavaş ekleyin (püf nokta;mutlaka eleyerek ekleyin un, kabartma tozu ve vanilyayı)
- Süzgeçi kaldırmadan vanilya ve kabartma tozumuzuda eleyerek tarçınıda ek ederek çırpalım .
- Tepsi yahut kek kalıbını yağladıktan sonra 180° fırında 30/35 dk pişirelim afiyet olsun.
Tarçınlı Pofuduk Yumuşacık Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı