Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal(isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Biber
- Çeri domates
Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içerisine sıvıyağ,domates salçası,yoğurt,rendelenmiş sarımsak,bal(isteğe bağlı şayet meskeninizde yoksa katmayabilirsiniz ),toz biber,karabiber,kekik ve tuzu ekleyerek uygunca karıştıralım.
- Tavuk göğsümüzü küp küp doğrayalım ve hazırladığımız sosun içerisinde yeterlice harmanlayalım ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim.
- Yeşil biberimizi ve çeri domatesi uygun bir halde keselim ve buzdolabında tavukları çıkartıp sırayla dizelim.
- En alta 2 tavuk sonra domates tekrar 2 göğüs sonra biber daha sonra 2 tane göğüs en sonda 2 tavuk şekinde sıraladım.
- Yağlı kağıt serili tepside 200 derece fırında pişirelim.
Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
