Tavuklu Makarna Mantı Tanımı İçin Malzemeler
Üzeri için;
- 1 adet tavuk but
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- Domates ve biber salçası
- Karabiber
- Kimyon
Mantısı için;
- Makarna
- Yoğurt
Tavuklu Makarna Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel makarna suyunu kaynatıp, makarnaları haşlayalım.
- Tavuğu çok küçük doğrayalım neredeyse kıymaya yakın. Soğan ve biberi de küçük doğrayalım.
- Soğanı ve biberi uygunca ölene kadar kavuralım, daha sonra tavuğu ekleyip, pişmesini sağlayalım.
- En son salça ve baharatları ekleyip, bir iki tıp çevirelim ve hazır (Ben tuz kullanmadım zira salçam tuzlu)
- Pişen makarnaları süzelim tabağa alalım üzerine çırpılmış yoğurdu koyalım onun üzerine tavuğumuzu koyalım yemeğimiz hazır. Afiyet olsun (Gerçekten çok lezzetli oluyor).
Tavuklu Makarna Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı