Teremyağlı Alman Pastası Tanımı İçin Gereçler
Kekimiz için
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker Beşiktaş Escort bayan
- 1 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Vanilin
- Kabartma tozu
Muhallebisi için
- 2 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı Escort Beşiktaş şeker
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı teremyağ
Teremyağlı Alman Pastası Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak keki hazırlamalıyız. 2 adet yumurta ile 1 çay bardağı şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
- Sonra kalan materyalleri yani süt, un, sıvı yağ, kabartma tozunu ekleyerek kekin hamurunu oluşturun.
- Hamuru yağlamış olduğunuz tepsiye ya da kalıba dökün. Ben 26 cm kalıba döktüm.
- Keki 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra soğumaya bırakın ve bu ortada kremasını hazırlayın.
- Krema için; üstte belirtilen materyalleri teremyağ hariç bir tencereye ekleyerek yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve teremyağı ekleyin uygunca karıştırın.
- Kekinizi ortadan ikiye bölün.
- Keklerin ortasına tüm kremayı dökün ve eşit olarak paylaştırın.
- Kekin üst kısmını kapatın ve en üstüne pudra şekeri serpin.
- Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet şeker olsun.
Teremyağlı Alman Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı