Teremyağlı Külah Pasta Tanımı İçin Gereçler
Kurabiye hamuru için
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay Sakarya escort bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 4 su bardağı un
Kreması için
- 4 su bardağı süt
- 3 tepeleme Adapazarı escort yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı tepeleme un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı dolusu teremyağ
Sonrasında krema için
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 paket kremşanti Sedirvan escort
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Teremyağlı Külah Pasta Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Kurabiye hamuru için; bütün materyalleri bir kasede yoğuruyoruz. Ununuzu eklerken denetimli ekleyerek yoğuruyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Tezgahımızda hamurumuzu 3 4 santim kalınlığında açıyoruz. Fazla ince olursa külahlarımız piştikten sonra külah kalıplarından çıkmazlar.
- Hamurumuzu 2 parmak kalınlığında şerit halinde kesiyoruz ve akabinde külah kalıplarımıza doluyoruz.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Külahlarımız pişerken kremamızı hazırlıyoruz. Bu kademede dilerseniz yapacağımız krema yerine, direk kremşantiyi de külahların içine sıkabilirsiniz.
- Süt, nişasta un ve şekeri tenceremizde karıştırıyoruz, daha sonra ocağa alıp, karıştırarak kaynatıyoruz. 1 2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıp 1 yemek kaşığı teremyağı ve vanilya şekerini ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Büsbütün soğuyan kremamıza 4 yemek kaşığı süt ve kremşantiyi ekleyip, mixerle çırpıyoruz.
- Soğuyan külahlarımızı kalıplarından çıkarıyoruz ve kremamızla doldurup, istediğiniz gereçle süslüyoruz. Sonunda külahlarımıza pudra şekeri eliyoruz. Afiyet olsun.
Teremyağlı Külah Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
