Teremyağlı Lazanya Tanımı İçin Materyaller
- 9 yaprak lazanya
- 400 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı Ataşehir Escort yağ
- 2 adet kuru soğan
- Domates sosu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 5 su bardağı sıcak su
Beşamel sosu için
- 2 yemek Kadıköy Escort kaşığı teremyağ
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Teremyağlı Lazanya Tanımı Nasıl Ümraniye Escort Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Tavaya sıvı yağı alalım.
- Küçük doğradığımız soğanları ekleyelim, kavurduktan sonra üzerine kıymayı ek ederek kavurmayalım.
- Kıymalar gereğince kavrulunca doğradığımız sarımsakları ve domates sosumuzu ekleyelim ve orta ateşte 5-10 dakika kadar daha soteleyelim.
- Üzerine salçayı ve tuzu ekleyerek kavuralım.İsteğe nazaran toz acı biber eklenebilir. Çok de hoş olacaktır. ????.
- Akabinde 1. 5 bardak suyunu ekleyelim ve iç harcımız suyunu çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Beşamel sosu için teremyağ ve unu küçük bir tencereye alalım ve orta ateşte kavurun.
- Üzerine sütü azar azar ekleyelim ve topaklanmaması için daima çırpalım.
- Kaynamaya başlayınca tuz ve karabiberi ekleyelim.
- Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım. Çok sıcak dökmemek için azıcık soğumaya bırakalım.
- Beşamel sosu borcamın tabanına döküyoruz ve yayıyoruz.
- Birinci kıymalı sos, akabinde başemal ve lazanya yaprağı olacak halde diziyoruz.
- Her kat için bu biçimde devam ediyoruz.
- En üstteki kata beşamel sos dökelim ve kaşar peyniri rendesi serpelim.
- Lazanyalarımızı evvelce ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
- Üzeri büsbütün kızarınca fırından alalım ve 15 dakika kadar dinlendirelim.
Afiyet olsun
Not Sizler seçtiğiniz markaya nazaran üzerini okumanızda yarar var
Teremyağlı Lazanya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
