Teremyağlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- Yarım paket teremyağı
- Yarım su bardağı yağ
- 1 su bardağı Escort Fulya ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurtanın akı sarısı üzerine sürülecek
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un
İçine
- Beyaz Fulya Escort Bayan peyniri
- Lor peyniri
Üzerine
- Yumurta sarısı
Teremyağlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Un hariç bütün gereçleri bir kabın içene alalım ve güzelce karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyip, yoğuralım yumuşak bir hamur olacak. Hamuru 1 saat mayalamaya bırakalım.
- Mayalanan hamurumuzu son defa yoğuralım ve hamurdan modüller alıp peyniri ortasına koyup, biçimini verelim. Tepsiye dizelim üzerine bir bez örtüp 20 dk dinlendirelim.
- Daha sonra üzerine yumurta sarısınıda sürüp, 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
- Pişen poğaçalarımızı fırından çıkardıktan sonra üzerine bir bez koyalım ki yumuşak kalsın. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun ????
Teremyağlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı