Teremyağlı Tam Ölçülü Tahinli Un Helvası Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı un
- 1 dolu Escort Pursaklar yemek kaşığı teremyağ
- 1 2 yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 2 yarım çay bardağı tahin
- Şerbeti
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak Pursaklar escort eksik su
Kullandığım bardak ölçüleri 200ml 100ml
Teremyağlı Tam Ölçülü Tahinli Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle şerbetin üretimi ile başlayalım şeker ve suyu bir kapta şeker eriyinceye kadar güzelce karıştıralım şerbeti kaynatmıyoruz arkadaşlar yalnızca şeker eriyinceye kadar karıştırıp ve kenara bırakalım
- Daha sonra geçelim helvamızı kavurmaya yağları tavaya alıp, eritelim ve düzgünce ısıtalım, üzerine unu ek edelim daima karıştırarak un pembeleşinceye kadar güzelce kavuralım.
- Daha sonra üzerine evvelden hazırlamış olduğumuz şerbeti yavaşça dökelim ve süratli bir halde karıştıralım, saniyeler içinde şerbetini tamamını çekecektir.
- Şimdi ocağın altı kısık bir formda açıkken üzerine tahini ekleyelim ve güzelce karıştırıp, tahini helvaya yedirelim ve ocağı kapatalım.
- Daha sonra helvayı istediğiniz halde servis edebilirsiniz ben sıcak sevdiğim için sıcak olarak servis ettim. Deneyecek olan herkese afiyet olsun hoşça kalın.
Teremyağlı Tam Ölçülü Tahinli Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı