Teremyağlı Tartolet Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
- 125 gram teremyağ Yumuşak
- 1 adet yumurta
- 1 Travesti adet vanilya
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı 2yemek kaşığı un
Muhallebisi için
- 2 su bardak süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı Ankara Travesti nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 kaşık teremyağ
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için
- İstediğiniz meyve çikolata şekerleme fındık fıstık
Teremyağlı Tartolet Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Karıştırma kabına un dışındaki gereçleri alıp karıştıralım.
- Üzerine unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayalım.
- Hamuru buzdolabında 10 dakika dinlendirelim.
- Kreması için krem şanti dışındaki gereçlerin hepsini tenceremize alıp uygunca karıştıralım daima karıştırarak ağırlaşıncaya kadar pişirelim.
- Üzerine teremyağı ekleyip karıştıralım.
- Buzdolabı poşeti ile üzerini kapatıp soğumaya bırakalım.
- Kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım hamurumuzdan kesimler koparıp içine alıp bir aparatla yahut parmağımızla form verelim.
- Çatalla ortasında delikler açıp evvelden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim
- Soğuyan kremaya krem şanti ekleyip pürüzsüz bir hal alıncaya kadar çırpalım kremayı dilediğiniz halde tartoletlerin ortasında sıkıp meyvelerle süsleyelim. Not: şayet kremanın çok katı olursa biraz süt ekleyip kıvamını ayarlaya bilirsiniz. Afiyet olsun????.
Teremyağlı Tartolet istanbul Travesti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
