Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağ ( oda ısısında )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı sirke
- 2 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı çörek otu
- 4 yemek kaşığı kavrulmuş susam
- 1 paket kabartma tozu
- Un (aldığı kadar)
Üzeri için:
- 2 adet yumurtanın sarısı
- Çörek otu ( tercihen )
Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri karıştırın.
- Ardından azar azar unu ek edip yoğurun .
- Ele yapışmayan yumuşak kıvamda hamur elde edin.
- İstediğiniz formu verip yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış fırında 180/185 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun….
Not: dilerseniz hamuru yoğurduktan sonra buzdolabında 20/30 dk kadar dinlendirebilirsiniz….
Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
