Üzümlü Cevizli Soslu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1.5 yemek kaşığı un (üzümle karıştırmak için)
- 1,5 su bardağı kuru üzüm
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (elenmiş) olucak
Sosu için;
- 1 paket beyaz çikolata sosu
- 1 su bardağı süt
Üzümlü Cevizli Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker çırpma kabına konularak mikser yardımı ile yeterlice çırpalım bu karışıma sıvı yağ ve yoğurt da eklenerek tekrar çırpalım.
- Un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek karıştıralım biraz akışkan bir kıvam olması gerekiyor ona nazaran ayarlayalım.
- Bir tabak içerisine ceviz ve üzümler konularak üzerine 2 yemek kaşığı un ek edelim ceviz ve üzümler düzgünce un ile karıştıralım.
- Hamurun üstüne ekleyerek spatula ile güzelce karıştıralım ve yağlanmış kalıba boşaltalım.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 40-45 dakika pişmeye bırakalım.
- Bu sırada üzeri için sosunu hazırlıyoruz bir su bardağı süt bir paket beyaz çikolata sosu döküp kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kekin üzerine soğuyan sosumuzu dökelim.
- Daha sonra istediğiniz pasta süsleri ile süsleyelim şimdiden deneyenlere afiyet olsun.
Üzümlü Cevizli Soslu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı