Yoğurtlu Kabak Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kabak
- 1 kase yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Kabak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, sıvı yağ ,yoğurt in kabartma tozu ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Kabakları yıkayıp çok ince bir halde dilimleyin .
- Sosun tamamını kabakların üzerine dökelim .
- İyice karıştırıp 180 derecelik fırında kapakları yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt tereyağı gezdirip servis edelim afiyet olsun.
Yoğurtlu Kabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
