Yufka Ekmekten Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yufka ekmek
- 250 gr lor peyniri
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- 1 demet maydanoz
- 1 kase su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Yufka Ekmekten Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufka ekmeği su ile önlü gerili ıslatın. Yumuşaması için bir süre bekleyin.
- Yumuşayan ekmeği üçgen şeritler biçiminde küçük kesin.
- Bir kaseye lor peyniri ve kaşar peyniri rendesi ek edin, üzerine de ince ince maydanozu doğrayıp karıştırın.
- Her bir yufka modülüne bir yemek kaşığı dolusu peynir katıp, yaprak sarar üzere sarın.
- Tavaya sıvı yağ koyup, kızartın.
Yufka Ekmekten Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı