Zeytinyağlı,Limonlu Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg taze fasulye
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 2 adet yeşilbiber
- 2 adet domates
- Tuz
- 1 küp şeker
- 1 adet limon
Zeytinyağlı,Limonlu Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye alınan zeytinyağında yemeklik doğranan soğan, sarımsak kavrulur, yeşilbiber, ince uzun doğranan havuç eklenir; kavurmaya devam edilir.
- Kabukları soyulup küp doğranan domates ve küp şeker ilave edilir.
- En son ayıklayıp yıkadığımız taze fasulye eklenir ve kısık ateşte orta ara karıştırarak pişmeye bırakılır.
- Tuzu eklenir.
- Pişen fasulyenin üzerine sıktığımız 1 limonun suyu gezdirilir ve soğumaya bırakılır, sonrasında da servis edilir.(fasulye, sebzelerin suyuyla pişmezse sıcak su eklenir. ).Afiyet olsun.
Zeytinyağlı,Limonlu Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı