Kütür Kütür Erik Turşusu (Değişiklik Arayanlara)

Kütür Kütür Erik Turşusu Değişiklik Arayanlara Tanımı Nasıl Yapılır

1. Eriklerimizi güzelce yıkayalım. Bir kabın içine suyumuzu suyun içine tuzu limon tuzu sirkeyi koyup güzelce eriyene kadar karıştıralım.
2. Eriklerimizi ister birer kullanımlık kavanozlara ister bir büyük cam kavanoza koyabiliriz.
3. Eriklerimizi kabımızın yarısına kadar koyalım. Ortasına bir sıra limon dizelim. Sarımsaklarımızı koyalım tekrar üzerine ağzına kadar erik koyalım. Üzerine yaptığımız turşu suyunu dökelim. Eriklerin üzerini tam geçecek kadar kâfi.
4. En üstüne de erikleri bastıracak suyun üzerine çıkmayacak bir plastik turşu bastırıcı koyup kapağını uygunca kapatalım.
5. Güneş görmeyen karanlık bir yerde 10 gün sonra turşumuz hazır turşumuz olduktan ve tüketmeye başladıktan sonra serin bir yerde buz dolapta koruma edersek daha uzun müddet kullanabiliriz (Acı sevenler bir çay fincanı acı meskende olan biber turşusu suyu da ek edebilir ben ek ettim) Afiyet sıhhat olsun ????????

Kütür Kütür Erik Turşusu Değişiklik Arayanlara Tanımı Fotoğraflı Yapılışı