Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- Kuyruk yağı (ya da kiymanizi çektirirken yağlı cektirebilirsiniz)
- 2 adet kapya biber
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı toz biber
Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kapya biberi ince ince kıydıktan sonra suyunu sıkalım.
- Kıyma tuz ve baharatlarımızla güzelce harmanlayalım.
- Şişlere ellerinizi ıslatıp form verdikten sonra 180 derecede 15/20 dk pişirelim.
- Fırınınıza nazaran ortada denetim etmelisiniz.
- Yanında yeşillik ve soğan salatası ile afiyet olsun.
Adana Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı